Composición Varietal: 100% Tinta del País (Tempranillo)
Edad del Viñedo: 80 años
Tipo de Viña: Viña vieja en vaso
Localización del Viñedo: Pedrosa de Duero (Burgos)
Altura: 840 m
Origen: Pago de Machín
Suelo: Franco calcáreo con fondo de arcilla
Vendimia: A mano, en cajas de fruta y posterior mesa de selección.
Elaboración: Tradicional con despalillado a mano, fermentación abierta con uvas enteras sin estrujar.
Maceración suave y sobreextracción, pisado tradicional.
Edad de las Barricas: Nuevas
Crianza en Barricas: 15 meses en barricas de roble francés (una de 500 litros y otra de 228 litros).
Crianza en Botella: 24 meses
Producción: 925 botellas
Notas de Cata: Rojo profundo con una nariz compleja que evoluciona al abrir la botella, desplegando tostados y fruta sorprendente. En boca, fresco, sedoso y armonioso, con taninos dulces y redondos. Gran capacidad de envejecimiento en botella.