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Malahierba vino
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00243

Malahierba

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Malahierba, elaborado con uva rufete de los municipios de Sotoserrano, Molinillo, Miranda del Castañar y Garcibuey provincia de Salamanca. Viñedos en vaso, vendimiados a mano, plantados en suelos de granito, pizarra y corneana a tres alturas diferentes. Tiene una crianza en tino de roble de 3200 litros de diez meses que realizan en Valladolid, 2997 botellas de producción.

Cantidad

Descripción

Presenta un color rojo cereza con destellos rubíes, ribete cardenalicio, lagrima fina y ágil. Discreta entrada, fruta roja fresca, punto goloso, madera apenas perceptible, profundo, regaliz rojo. Amable entrada, amplio, buena acidez, cuerpo medio, alguna nota herbácea que le da un punto rústico delicioso, fruta roja fresca y algún recuerdo a la madera en el retronasal.


PERÍODO DE CRIANZA 10 meses en roble 3200 litros

SUELO Granito, pizarra y cornean a diferentes alturas.

Grado alcohólico: 13º

Producción2997 botellas

Denominación
Salamanca
Tipos de Vino
Tinto
Uvas
Rufete