Hoy os traemos una receta con historia: las patatas con chorizo, un plato tradicional. Hoy, os enseñamos a preparar este delicioso plato para que podáis disfrutarlo en vuestras casas con el mismo sabor de antaño.

Porque conocemos su calidad y sabemos que no tiene nada que envidiar a un jamón o paleta dentro de la normativa. De hecho, su relación calidad-precio es excelente. José Díaz, esposo de Mari, la dueña de Pullmar, ha dedicado toda su vida a la compra y venta de jamones.

Hoy, Mari nos muestra su receta especial de paella, una versión sencilla y deliciosa que encantará a toda la familia.

Paloma de Ensaladilla Rusa: La Tapa Clásica del Bar Sunday en los dias de calor. Hoy queremos compartir contigo una tapa muy especial, un clásico de los días de verano en el Bar Sunday. Durante generaciones, muchos disfrutaron de esta delicia fresca y crujiente, con un nombre muy típico de Salamanca: Paloma.

Hablamos a diario de los productos gastronómicos de Béjar, pero nuestra ciudad es mucho más que eso. Aunque muchos recuerdan los años gloriosos de Béjar y su población ha descendido en las últimas décadas, todavía hay muchas razones para apostar por nuestra tierra.

El Ayuntamiento de Navacarros prepara un evento sin precedentes para el fin de semana del 19 de julio, combinando deporte y tradición en unas jornadas festivas inolvidables. La gran protagonista será la Garduña Trail, una carrera de montaña que promete convertirse en una cita clave del verano para los amantes del trail running.

Cata y presentacion de los vinos de la D.O. Salamanca para demostrar la gran calidad de los vinos de Salamanca y romper el mito de que los vinos de la Sierra de Salamanca son demasiado fuertes.

Béjar se prepara para vivir una de las semanas más intensas y sentidas del año. La Semana Santa 2025 combina historia, emoción y fe en cada una de sus procesiones y celebraciones litúrgicas. Desde Pullmar, queremos invitarte a disfrutar de este evento único que llena de vida y recogimiento las calles de la ciudad.

Son vinos únicos, cultivados en condiciones muy especiales:

Viñedos en bancales de montaña, donde no entra la gran maquinaria y todo se hace con mimo y trabajo manual.

Esto no solo los hace más difíciles de producir... ¡también más valios

os!

Ubicada en la entrada norte de Béjar, Pullmar es mucho más que una pequeña vinoteca: es el mayor punto de encuentro para los amantes del vino DOP Sierra de Salamanca. Con más de 50 referencias en su vitrina, Pullmar reúne los mejores vinos de las 17 bodegas que actualmente conforman esta denominación de origen, junto a una cuidada selección de productos ibéricos de Béjar y una sorprendente variedad de mieles de la zona —¡más de 15 tipos y formatos distintos!

En Pullmar seguimos apostando por el vino de nuestra tierra, y hoy tenemos una gran noticia que compartir: gracias a Bedelalsa Distribuciones, nos convertimos en punto de venta oficial y exclusivo en Béjar de los vinos de la bodega La Zorra.

Gracias a Carmen Cascón, gran conocedora de la historia local, hoy os contamos una de esas tradiciones que nos conectan con nuestras raíces: el Día de la Peña de la Cruz, que se celebra cada Martes de Pentecostés.