Si eres amante de los sabores auténticos de la costa gallega, los berberechos al ajillo en conserva son una delicia que no te puedes perder. Capturados exclusivamente en las Rías Baixas, la zona costera de Galicia reconocida mundialmente por la riqueza de sus mariscos, estos berberechos son de la mejor calidad y sabor.
Después de ser capturados, los berberechos son depurados en nuestras piscinas de agua de mar para garantizar su frescura. Posteriormente, se cuecen, se clasifican por tamaños y se empacan manualmente, asegurando que solo los ejemplares más selectos lleguen a tu mesa.
Los berberechos se acompañan de un ajillo casero, elaborado siguiendo una receta tradicional, y se rematan con un toque de guindilla picante que le da el toque perfecto , el aperitivo ideal.