Grado alcohólico: 14.5 º.
En la denominada Tierra del Vino zamorana, Familia Fernández Rivera, plantó cepas de la variedad Tempranillo que procedían de Condado de Haza, rehabilitó una antigua bodega, que cuenta con una cava subterránea de más de tres siglos de antigüedad donde los vinos se crían en un ambiente inmejorable. Por la compra de 2 botellas te regalamos un estuche.
Fase visual Vino tinto limpio y brillante, color rojo rubí intenso.
Fase olfativa En nariz presenta una intensidad alta con presencia a fruta roja, cereza y aromas tostados y torrefactos.
Fase gustativa Entrada sabrosa y afrutada, en boca es un vino con recuerdos a regaliz con torrefactos tipo toffee y vainilla. Tiene la acidez bien marcada y un tanino presente que le da volumen y persistencia en boca. Retrogusto con persistencia de fruta roja intensa. Madera muy bien integrada con notas propias de la crianza en roble americano, sobre todo vainilla y tostados.
Variedades: 100% Tempranillo
Crianza: Crianza de 12 meses en barricas de roble americano.
Altitud: Viñedos situados al sudoeste de Zamora, a una altitud de entre 700 y 750 metros sobre el nivel del mar.
Vendimia:
Suelo: Formado por sedimentos de areniscas, arcillas y calizas.
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