¿Te imaginas tener acceso a más de 40 cervezas diferentes sin salir de Béjar, Salamanca? En nuestra tienda queremos hacer realidad ese sueño para los amantes de la cerveza. Por eso, nos hemos embarcado en un emocionante viaje a Bélgica, el epicentro de la cultura cervecera mundial y un lugar donde la cerveza no solo es una bebida, sino también una tradición declarada Patrimonio Inmaterial de la Humanidad.

Bruselas: La Capital de la Cerveza

Nuestra primera parada fue Bruselas, donde visitamos el famoso bar Delirium, reconocido por el récord Guinness por ofrecer más de 2,000 cervezas diferentes. Este lugar es un paraíso para cualquier cervecero. Nos maravilló la increíble variedad de cervezas y la multiculturalidad del lugar, donde visitantes de todo el mundo se reúnen para compartir su pasión por la cerveza.

Allí probamos cervezas únicas y aprendimos sobre la gran diversidad de sabores, estilos y técnicas de elaboración. Sin duda, esta experiencia amplió nuestra perspectiva y reforzó nuestro compromiso de traer las mejores cervezas a nuestra tienda.

Brujas: La Joya Medieval de la Cerveza

Si Bruselas nos sorprendió, Brujas nos enamoró. Visitamos el Duvelorium Grand Beer Café, donde disfrutamos de una cata con vistas a la icónica plaza de Brujas. Esta ciudad medieval alberga una de las historias cerveceras más ricas de Europa.

Uno de los momentos más memorables fue nuestra visita al Brugs Biermuseum, un museo interactivo que explora la historia de la industria cervecera flamenca. Descubrimos que en Bélgica se elaboran más de 600 cervezas diferentes, desde cervezas afrutadas y blancas hasta las icónicas trapenses y lambics. La región de Flandes es conocida por sus cervezas especiales desde la Edad Media, y Brujas es un lugar donde esta tradición se vive y se respira.

También visitamos la fábrica de cerveza Brouwerij De Halve Maan, hogar de la famosa Brugse Zot, una cerveza rubia de alta fermentación hecha con malta y levadura. Esta fábrica es única, ya que cuenta con una tubería subterránea de 3 km que transporta cerveza desde el centro de Brujas hasta su planta embotelladora en las afueras. Durante la visita guiada, aprendimos sobre su tradición de seis generaciones y, por supuesto, terminamos brindando con una Brugse Zot rubia.

Explorando Amberes, Gante y Lovaina

Nuestra aventura no terminó en Brujas. También exploramos ciudades como Amberes, Gante y Lovaina, donde profundizamos en la rica historia cervecera belga. Cada ciudad nos ofreció algo único: desde cervezas artesanales hasta técnicas tradicionales de elaboración que se han transmitido durante siglos.

Un Viaje que Trasciende el Paladar

De este viaje no solo nos llevamos nuevos conocimientos y una profunda admiración por la cultura cervecera belga, sino también muchas ideas que queremos compartir contigo. Cada cerveza que encontrarás en nuestra tienda es el reflejo de una historia, una tradición y una pasión que queremos que experimentes desde Béjar.

Ven a visitarnos y descubre cómo hemos traído un pedacito de Bélgica a Béjar, Salamanca. Porque creemos que, tanto en una gran ciudad como en una pequeña localidad, los amantes de la cerveza merecen disfrutar de las mejores cervezas del mundo.