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Victorino
Grado alcohólico: 14,5 º.
El vino tinto Victorino está elaborado con 100% Tinta de Toro y pertenece a la D.O. Toro.
Viñedos
35 Has. de viñedos propios situados en Valdefinjas, Toro y Villabuena del Puente conducidos en vaso. Edad media: de 45 a más de cien años. Altitud: 750 - 900 m. Abonado orgánico. Viticultura biodinámica.
Elaboración
Método tradicional, 100 % despalillado. Pisado tradicional tres veces al día durante la fermentación. Fermentación maloláctica en barrica nueva de roble francés. Envejecimiento de 18 meses en barrica nueva de roble francés.
Nota de cata
Negro amoratado, presenta una gran concentración de aromas de fruta negra, brandy, especias y notas minerales. En boca ofrece buena estructura, potencia, expresividad, cremosidad y un final con taninos pulidos.
- Denominación
- Toro
- Tipos de Vino
- Tinto
- Uvas
- 100 % Tinta de Toro
- Envejecimiento
- Crianza
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