En stock
Permanent links
Permanent links
Calixto Bolosea
Grado alcohólico: 13,5 º.
Joven elaborado a partir de uva Rufete de pequeñas viñas que sortean bancales y laderas que pasan de los 60 años de edad, tradición vinícola centenaria. Crianza de 9 meses en barrica de roble francés.
Los viñedos se encuentran en laderas orientadas al sur, en esta zona existen dos tipos de suelo, por un lado de roca de pizarra con subsuelo arcilloso y por otro de roca de granito con subsuelo arenoso, ambos ideales para este tipo de cultivo.
Santibáñez de la Sierra es un pequeño municipio situado al sur de la provincia de Salamanca, al comienzo de la Sierra de Francia, a una altitud de 611 metros sobre el nivel del mar.
Fase visual: El vino muestra en vista un precioso color rubí de capa media-baja con un ribete cardenalicio, características propias de la intensidad cromática que aporta la uva rufete. Limpio y brillante.
Fase olfativa: En fase olfativa presenta una nariz sutil y elegante en la que se encuentran muy bien conjuntados las notas minerales de granito con el aporte de la fruta roja fresca, elegantes balsámicos (regaliz) y las sensaciones de monte bajo que le dotan de complejidad.
Fase gustativa: Vino elegante y muy agradable de beber.
Envejecimiento: Crianza de 9 meses en barrica de roble francés.
También podría interesarle
En stock
Jamón Don Faustino
En stock
Miel Abejarana de Mil Flores
En stock
Chorizo ibérico de Herradura Picante
16 otros productos en la misma categoría:
En stock
Cotán 2022
En stock
Cuarta Generación Sierrahonda
En stock
Perahigos 2
Out of stock
Ilusión el blanco El Abuelo Flores
En stock
Estuche Imperial de Perahigos
En stock
Miranda
En stock
Perahigos 1
En stock
Rabilargo
En stock
Dominio De La Sierra Momentum
En stock
El Robledo Tempranillo y Rufete 2019
En stock
Errante
En stock
LA ZORRA, selección especial
En stock
Kasiná El Abuelo Flores
En stock
Soto de Perahigos
En stock